這幾年來逐漸浮出台面的食安問題，受到許多消費者的注意，為了捍衛家人的健康塔吉特千層派，許多媽媽選擇自己下廚做菜，不過在大展廚藝之前，塔吉特千層派首先必須面臨到的就是蔬果農藥的殘留的問題塔吉特千層派，這個看不到的隱形殺手常常會在不知不覺之間，奪走你的健康，是個絕對不容忽視的重大議題。許多媽媽都很清楚，使用洗米水、鹽水洗菜，是錯誤的方式，但是其實幾個現在流行的清潔方式，如使用蔬果清潔劑、塔吉特千層派小蘇打、茶籽粉等洗菜，也會有二次殘留的問題，專家建議正確地用水沖洗就可以了，只要洗菜的步驟對了，就能有效地去除蔬菜上的農藥。
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▲軍公教絕食抗議者。（圖／翻攝自李希來臉書，下同）
社會中心／綜合報導
年金改革國是會議地點一再更動，引發監督年金改革行動聯盟不滿，發起絕食抗議，而絕食現場出現一名穿著警察制服的警官，也意外成為焦點。監督年金改革行動聯盟為了不影響公益團體在22日凱道上的公益活動，抗爭活動會改到國是會議後的下午開始舉行。
年金改革國是會議原預計21、22日場次在台北世貿國際會議中心召開，卻臨時傳出將變更到南港中研院，引發監督年金改革行動聯盟不滿，發起絕食抗議。接著，總統府又宣布為了確保安全，避免大型陳抗影響學測考生與商業區衝擊，決定改成22日在總統府舉行。
全國公務人員協會理事長李來希表示，非萬不得已，也不會走上街頭，從未反對改革，只是改革應該溫和漸進。監督年金改革行動聯盟22日擬發動25萬人上街抗議。
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2017-02-0300:30
［記者陳恩惠／台北報導］北聯幫老大陳成宗，昨天下午被家人發現臉色發黑，毫無知覺昏倒北市中和街住處的臥房床上，送醫急救後仍不治，得年47歲；檢警勘驗現場，沒有發現任何打鬥和外力入侵的跡象，由於陳數月前曾出過嚴重車禍，卻自行療傷未就診，不知是否舊疾引發，且近日氣溫驟降所致，至於真正死因，仍待進一步釐清。警方昨晚調查時，擔心黑幫可能會有所衝突，高度警戒，不過僅有陳的部分小弟，前往警局關心，未談論接班事宜，但警憂慮幫主競爭引發新生代的血腥鬥爭，將嚴密監控動向。台北市消防局119勤務中心，昨天下午4時30分據報，位於北市中和街民宅，1名壯年男子側身趴臥在床上，不明原因臉色發黑，石牌分隊的高級救護員馳往，發現男子身體雖然微溫，但已無呼吸心跳，緊急施行CPR救援，然後送醫救治，院方急救半小時後，在傍晚5時餘宣告不治。警方調查，綽號「檳榔宗」的陳成宗，是北聯幫副幫主，實則是北聯幫主事者，但為人相當低調，從未浮上檯面上，過去橫行台北市士林、北投區，專挑工地勒索保護費，還成立開發公司，以合法掩護非法，還因此遭新北市三重警方提報就逮。
鉅亨網新聞中心美國總統川普 (Donald Trump) 周二又抨擊中國和日本操弄匯率。美國之音引述川普在會見藥商時說，「看看中國幾年來在幹什麼，看看日本幾年來在幹什麼。他們玩弄貨幣市場，他們玩弄貨幣貶值，而我們卻坐在那裏像一幫傻子。」香港《明報》報導，而在上周，川普也曾批評中國和日本從事對美國企業「不公平」的貿易行為。他還點名說，美國與日本的汽車貿易就屬於這一類，指今後美國在簽訂雙邊貿易協定的時候，一定要加上一條防止操縱匯率的條款。川普周二 (1 月 31 日) 會見諾華製藥 (Novartis Pharmaceuticals)、默克集團 (Merck KGaA)、強生公司 (Johnson & Johnson) 等的 CEO，以及製藥行業的游說組織美國藥品研究和製造商協會。川普除了表示要幫助美國降低藥價外，還說會加快新藥審批速度。
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